Duurzaamheid

Met ons duurzaamheidstraject dragen wij stap voor stap ons steentje bij aan een beter milieu. Het is een ongoing proces waar we nooit mee klaar zijn. We vertellen u graag meer over de stappen die wij hebben genomen en waar wij op dit moment mee bezig zijn.

Milieuvriendelijke sierteeltsector

Duurzaamheid is een breed begrip. Het komt er in het kort op neer dat in een duurzame wereld een goede balans is tussen mens, planeet, economische winst en welvaart. Als dit in balans is putten we de aarde niet uit en kunnen toekomstige generaties er ook nog plezier van hebben. Vanuit de maatschappij neemt de aandacht voor een milieuvriendelijke sierteeltsector sterk toe. Transparant ondernemen wordt steeds belangrijker voor spelers in de sierteelt. Elke ondernemer binnen de sierteeltketen heeft zijn eigen verantwoordelijkheid bij de verduurzaming. Samen geven we het imago van de sector een positieve impuls.

Floriculture Sustainability Initiative

Sinds januari 2023 zijn wij toegetreden tot het Floriculture Sustainability Initiative (FSI). Dit is een marktgedreven initiatief dat leden van de internationale sierteeltsector samenbrengt om duurzame initiatieven met elkaar te delen. Samen werken we aan verschillende innovatieve projecten om de gehele sector te verduurzamen.

Richting 2025 bouwen we voort op de voortgang op het gebied van transparantie, verantwoorde productie en handel, positieve impact en verbetering in de sierteeltketen.

Duurzame kunststof krat

In samenwerking met drie andere vooruitstrevende bedrijven hebben wij een duurzame kunststof bloemenkrat ontwikkeld. Deze krat is meermalig te gebruiken en past mooi in onze duurzaamheidsvisie. Voor onze klanten betekent dit een aanzienlijke afname van kartonafval. Naast dat het duurzaam is, komt het ook ten goede aan de kwaliteit van de bloemen. De bloemen hebben namelijk een optimale luchtcirculatie en zijn goed beschermd. De overgang van kartonnen dozen naar deze bloemenkratten gebeurt op dit moment geleidelijk, klantgroep per klantgroep.

Deze APP Flowercrate is in 2024 genomineerd voor de Greenovation Award! Deze prijs, uitgereikt door Royal Flora Holland, erkent de beste duurzame innovatie in de sierteeltsector en werd tijdens de Trade Fair Aalsmeer uitgereikt. We hebben de award helaas niet gewonnen, maar we zijn wel Trots dat deze duurzame ontwikkeling is genomineerd.

Duurzame bedrijfsprocessen

Een duurzaam bedrijfsproces gaat verder dan alleen het sorteren van ons afval (wat wij uiteraard doen). Op het gebied van transport hebben we ook een aantal zaken ‘verduurzaamd’, zoals: snelheidsbegrenzer in onze busjes, lichtgewicht laadbakken en een automatisch plansysteem, waardoor er geen overbodige kilometers worden gereden.

Duurzame producten

Maar ook ondersteunen we u als klant in uw verduurzaming met bijvoorbeeld onze duurzaamheidsfilter in de webshop. U kunt daarmee filteren op duurzame producten die gecertificeerd zijn met bijvoorbeeld:

MPS A, A+, B, C
Ephea Gold / Silver
FKC Gold / Silver
Planetproof
Florverde
Biologisch

U kunt ook per factuur inzien welk percentage duurzame producten u heeft ingekocht. Ook kunt u via de barometer in de webshop zien welk percentage aan duurzame producten u aan het inkopen bent.

Nieuwe koelinstallatie

Om ons elektra verbruik fors te reduceren, is de koelinstallatie van onze koelcel in ons pand in Rijnsburg in de zomer van 2023 vervangen door een nieuwe koelinstallatie. Deze nieuwe koelinstallatie koelt niet meer op basis van een synthetische koudemiddel, maar op basis van een natuurlijk koudemiddel, dat een veel lager milieu-impact heeft.

Naast het fors lagere energieverbruik produceert deze installatie minder geluid en minder luchtstroming. Hierdoor neemt de kwaliteit van de werkomgeving flink toe. Bovendien is het klimaat in de koelcel nu nog beter voor de bloemen. De temperatuur is nu namelijk op iedere plek in de koelcel constant en nog belangrijker is dat de luchtvochtigheid veel beter gereguleerd wordt, doordat er nu op basis van een natuurlijk koudemiddel wordt gekoeld. Dit alles komt dus ten goede van de kwaliteit van de bloemen die u bij ons koopt.

Op de foto ziet u één van de onderdelen van de installatie. Dit onderdeel, dat maar liefst 6 ton weegt, is met een hijskraan het dak op getild.

Too good to go

'Too good to go' is inmiddels algemeen bekend in de verschillende sectoren. Binnen onze webshop zetten wij dit nu ook als label in voor bloemen en planten die nog van goede kwaliteit zijn, maar al eventjes op voorraad staan bij ons. De 'Too good to go' producten kunt u tegen een gereduceerde prijs inkopen. Daarmee versnellen we de doorloopsnelheid en bieden wij u de meest verse voorraad.

Duurzaam concept
Het 'Too good to go' label is een mooi duurzaam concept waarbij we met elkaar bloemenverspilling zo minimaal mogelijk maken. Weggooien is zonde en niet altijd nodig. Voor bijvoorbeeld rouwwerk of bruidsarrangementen zijn wat rijpere bloemen juist beter om te gebruiken.

Barometer Duurzame Bloemist / Sustainable Florist

Het keurmerk Barometer Duurzame Bloemist in Nederland maakt een flinke groei door. Met dit onafhankelijke keurmerk toont een bloemist aan dat hij/zij duurzaam onderneemt. Dit doet die bloemist door een duurzamere bedrijfsvoering en door de inkoop van een duurzaam assortiment bloemen en planten.Met dit laatste kunnen wij u ondersteunen door inzicht te geven in uw duurzame aankoop. In ons duurzaamheidsdashboard kunt u in één oogopslag zien hoeveel procent u heeft ingekocht aan duurzame producten. Dit scheelt u een hoop administratiewerk.

Dit Nederlandse certificatieschema van de Barometer Duurzame Bloemist is met de internationale naam en logo ‘Sustainable Florist’ ook beschikbaar op internationaal gebied.

Afhankelijk van het inkooppercentage duurzamere bloemen en planten en het aantal punten dat wordt behaald op de bedrijfsvoering, wordt een bloemist gecertificeerd op het bronzen, zilveren of gouden niveau van de Barometer.

Inkooppercentage duurzamere producten voor certificering zijn minimaal per jaar (bloemen, planten en snijgroen):

50% = goud
30% = zilver
15% = brons

Het bepalen van het inkooppercentage van producten met een duurzaamheidscertificaat gebeurt op basis van het percentage van het inkoopbedrag in euro’s.

Duurzame initiatieven

We merken dat ook bij onze partners duurzaamheid een belangrijk onderwerp is. Zo biedt bijvoorbeeld Anthurium kweker Houwenplant anthuriums aan onder het Fair Floral-label. Lees daarover meer in onze blog.

Duurzaamheid is ongoing

Met duurzaamheid zijn we nooit klaar, het is een ongoing proces. We screenen continue iedere afdeling en ieder proces om te bekijken hoe we het nog verder kunnen verduurzamen. Voor onszelf, voor u en voor de volgende generatie, onze kinderen. Voor een groenere en betere wereld!